14/2/14

GALLETAS DE ARÁNDANOS Y CHOCOLATE BLANCO




Hoy, día de San Valentín, nos apetece compartir con todos vosotros unas galletitas de arándanos y chocolate blanco, riquísimas e ideales para alegrarle la merienda a tus vecinos, tus compañeros de trabajo, tus amigos, tu familia...





Preparación: se bate la mantequilla a temperatura ambiente con el azúcar hasta que quede cremoso. Se añade la pizca de sal y el huevo. Se mezclan bien todos los ingredientes húmedos, para añadir los secos. Se añade la harina tamizada poco a poco. Se incorporan los arándanos y el chocolate troceados. Ponemos una pequeña porcion de masa en la placa de horno, sobre papel vegetal y se hornea durante 8-10 minutos, hasta que los bordes estén ligeramente dorados. se enfrian en la bandeja de horno un par de minutos y luego se pasan a una rejilla para acabar de enfriar. Las podemos guardar en una lata para que se conserven por unos días.

fotos : sisters blog




9 comentarios:

  1. Me encanta como te han quedado y las fotos estupendas. Bss guapa.

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  2. Ayyyy... Gracias Luisa... En cuanto a las galletas, están tan ricas, ideales para un día especial... y en cuanto a las fotos,... muchas gracias por tu comentario, lo valoro mucho! Besos, buen finde y buen San Valentín!!

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  3. oioioioioioio oiooioioiooi oiooiooiiio oiooioiio... oi.

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  4. Ja, ja ja... Stra. Moneypenny: que tengas un buen día de San Valentín....Sabemos que eres una romanticona empedernida, y le prepararás un cenita especial a tu chico!

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  5. Qué buena pinta las galletas, qué puesta en escena tan guapa, qué fotos tan maravillosas... Enhorabuena!!!

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  6. Muchas gracias Isabel. Nos alegramos que te haya gustado nuestras galletas de arándanos!! Buen fin de semana

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  7. me encantan vuestras recetas chicas!
    me las guardo todas!
    sara

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  8. Qué guay!! Nos alegramos mucho!

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  9. Me encantan las galletas de mantequilla, y el contraste de chocolate blanco y arándanos está riquísimo! te copio la receta! En casa nos gusta mucho el chocolate, tenemos tabletas, bombones de chocolate blanco, cookies... no pueden faltar en la despensa!
    Ciao!

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