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18/3/13

BIZCOCHO DE NARANJA Y CHOCOLATE


Por petición popular, os traemos la receta de este bizcocho, que llevamos a casa de unos amigos para merendar y que gustó mucho. Es un postre básico y sencillo, ideal para el desayuno y la merienda. La combinación de la naranja y el chocolate es irresistible. A nosotras nos encanta, la verdad y la dificultad, mínima... que nosotras no somos grandes reposteras! ... conocemos nuestras limitaciones!



Engrasar el molde (desmoldable) con unas gotitas de aceite, repartiendo con papel de cocina por todo el molde y espolvorear un poco de harina por toda la superficie.
Sacar una ralladura de la naranja, sin llegar a la parte blanca que es la que amarga.  Pelar la naranja, quitando bien la piel blanca y cortarla en trozos. Añadir a la naranja, la ralladura, los huevos y el azúcar. Batir a alta velocidad durante 3 minutos. Añadir el yogur natural, el aceite, un pizca de sal y la harina mezclada y tamizada con la levadura. Mezclar bien y echar en el molde. Poner el chocolate (nosotras utilizamos 1/2 tableta de chocolate con leche, pero podéis emplear chocolate puro y la cantidad que os guste) cortado en trozos pequeños por encima. Meter al horno precalentado a 180ºC durante 30 min. aproximadamente. Pinchar para saber si está cocinado.

fotos: sisters blog

18 comentarios:

  1. Me lo como entero!! qué hambre y qué rico parece! saludos. lola

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  2. Qué buena pinta! Tengo que probar a hacer esta receta.

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  3. me encanta la combinación de naranja y chocolate, y si es en bizcocho todavía más. tiene una pinta tremenda de rico :)
    besos!

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  4. ¡¡Me encanta!!, en casa gusta mucho la combinación de naranja y chocolate y siempre estoy investigando cómo unirlo de forma original.
    Un besito

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  5. ¡¡Me encanta!!, en casa gusta mucho la combinación de naranja y chocolate y siempre estoy investigando cómo unirlo de forma original.
    Un besito

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  6. qué hambre me ha dado!!! tiene una pinta buenísima!!!
    felicidades por el blog es genial!!

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  7. ¡Qué pinta!ahora voy a limpiar las babas de la pantalla del ordenador :)

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  8. Rico, rico! Se ve muy jugoso, y la naranja va súper bien con el chocolate. Besos

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  9. la combinación de naranja y chocolate me encanta. Ya queda apuntado.
    Gracias y Bss.
    Mercedes.

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  10. Por cierto. Apuntaos a mi sorteo. Os echo en falta.

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  11. Me encanta la mezcla, naranja y chocolate. ¿Y si os invito a merendar?

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  12. Qué buena pinta osea que manos a la cocina!!!

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  13. Que pintaza! Vaya rico!
    Además una mezcla de sabores fantásticos!!
    Un besín!

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  14. Me gusta! Ingredientes del día a día, y procedimiento de lo más fácil. Creo que este finde caerá este bizcochín ^^

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  15. Hice el bizcocho, fue un exitazo, tanto que lo voy a tener que repetir este fin de semana. Gracias por la receta!

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