25/5/12

SNACK DE CALABACIN

¡Por fin es viernes! ...  y como seguro que os lo habéis merecido os invitamos a tomar un aperitivo diferente y muy sano: snack de calabacín.
Se lavan y pelan los calabacines, se cortan con un grosor aproximado de un centímetro, una vez listo se dejan unos diez minutos que maceren en vino blanco. Mientras tanto pasamos a mezclar el pan rallado con el queso parmesano para después batir el huevo.
El paso final es rebozar el calabacín troceado, primero lo pasamos por el huevo y seguidamente por la mezcla que hemos hecho del pan y el queso.
Precalentamos el horno a 220º , introducimos los snaks de calabacin durante unos 15 minutos y listo para disfrutar de este aperitivo.
¡Qué aproveche!, feliz fin de semana ...



fotos: sisters blog
receta extraida de WHOLE KITCHEN Magazine

5 comentarios:

  1. Cómo me está gustando vuestro blog!!
    Este snack que habéis presentado (con esas maravillosas fotografías)voy a intentar hacerlo mañana mismo...
    Esta tarde aprovecharé para ir a por unos calabacines que creo que es lo único que me falta!!

    Un placer haberos visitado!!
    Un abrazo,

    Martina.

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  2. Os sigo todos los dias, siempre me sorprendesis, tambien esta receta me parece genial, diferente, ligera, sana....

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  3. me gusta mucho el calabacin, lo voy a probar! que buena pinta tiene! como nuggets de pollo, pero en sano! jaja

    pasaos por mi blog, es otro estilo. Posteo sobre cosas diferentes en el campo de la moda y con perspectivas siempre novedosas. Espero que os parezca interesante sisters!

    un beso

    helena

    laflordelys.com

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  4. Esta tarde he comprado los ingredientes y ahora mismo acabo de meter los snacks de calabacin en el horno.
    Estoy deseando que salgan para probarlos.
    Seguro que estan de muerte!
    Gracias por compartir la receta.
    Un abrazo

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  5. Rosa, ya verás como triunfas con los snacks de calabacín, son éxito asegurado entre los invitados. Besos

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