21/5/12

FLAN DE CAFÉ


Hoy traemos un postre, muy facilito de hacer y por supuesto muy rico, sobre todo para los que somos cafeteros! ah! ¿qué sería de nosotros si no existiese el café?

 
 
En un cazo se pone a calentar la leche, el azúcar y el café soluble.  Mientras, ponemos las láminas de gelatina en agua fría para que se hidraten durante 5 minutos.  Pasado este tiempo, se disuelve la gelatina al baño maría y se incorpora a la mezcla.  Se deja enfriar y se añade el yogourt. Se mezcla todo bien, y se echa en un molde engrasado.  Se deja reposar en frigorífico y a comer!! Esperamos que os guste...

fotos: sisters blog



3 comentarios:

  1. Muy fácil y rico, me parece que fresquito puede ser un buen postre de verano.

    ResponderEliminar
  2. Delicioso flan! Comparto la pasión por el cafe... Besos

    ResponderEliminar
  3. Woaw... Me parece muy rico ! Voy a hacerlo rapidamente aqui ! Felicidades por las fotos...una maravillosa ! Cette fois-ci, je prends le temps de transmettre en Belgique le lien pour acceder a votre blog ! Valerie

    ResponderEliminar