SOBRES DE INFUSIONES

Si os vais a casar, o tenéis a alguien cercano que lo vaya a hacer, os proponemos una idea de lo más original y sencilla. Consiste en hacer unos sobres para introducir unas bolsitas de infusiones con unas tarjetitas donde los invitados pueden dejar sus mensajes, deseos ... a los novios. De este modo los recién casados irán recordando cada vez que tomen una taza de té, manzanilla, menta ... lo escrito por sus seres querido en un día tan especial. ¿ No os parece un detalle muy bonito y especial para los novios?

vía www.unbeaujour.fr

CHULETINAS DE CORDERO CON PATATAS AL HORNO

Las chuletinas de cordero son un bocado realmente sabroso para nuestro gusto, y hoy las presentamos como más nos gusta, de manera muy tradicional, acompañándolas con patatas al horno.

Ingredientes (2 personas):
8 chuletinas de cordero
3 patatas
Aceite de oliva
Sal
Pimienta
Pimientos asados del Bierzo (acompañamiento)

Primeramente lavamos las patatas bien y las ponemos a cocer enteras en una olla con abundante agua. Las dejamos cocer, pero no del todo, para sacarlas del agua y cortarlas, con su piel en rodajas de un centímetro de grosor. Las colocamos en una fuente para el horno, las sazonamos y las regamos con un chorro de aceite de oliva. Se hornea a 200º hasta que queden doraditas.

Cuando estén a punto, salpimentamos las chuletinas de cordero y las cocinamos en la plancha a fuego vivo por ambas caras, para que queden doraditas por fuera pero jugosas por dentro.

Servimos las chuletinas acompañadas de las patatas y en nuestro caso de unos pimientos asados del Bierzo, que hemos comprado en nuestra última visita a esta maravillosa tierra.  Esperamos que os guste!

fotos: sisters blog

LA CUEVONA

Este pasado fin de semana, nos hemos acercado a  La Cuevona, un sitio desconocido para la mayoria, pero de gran belleza. Por eso os recomendamos su visita si algún día os venís por Asturias. Atravesamos la Cuevona para llegar al pueblo de Cuevas del Agua, en el concejo de Ribadesella, ya que es el único acceso para llegar al mismo. Y el paseo es una experiencia única. Se puede atravesar en coche, pero os recomendamos dejarlo aparcado en el estacionamiento que hay fuera, y caminéis junto al arroyo que fluye por el interior.

La Cuevona se formó por la erosión lenta de elementos naturales, y tiene una longitud de unos 250 metros, muy bien iluminados, para no perder detalle de los relieves y colores de la cueva, que se ofrecen como una verdadera obra de arte. ¿Y qué nos encontramos a la salida de la cueva? Pues la belleza de un pueblo único, la montaña y el río, ...vamos el paisaje verde de nuestra tierra, pero sobre Cuevas del Agua, hablaremos otro día. Feliz fin de semana chic@s!

 

fotos: sisters blog

UNA SORPRESA MUY ESPECIAL ...

Sorpresas te da la vida y más sorpresas te da un blog ... y sorpresas de las buenas. Hemos de confesaros que nos solemos apuntar a todos los sorteos que se encuentran por la red y que nunca nos había tocado nada. Eso sí, nosotras erre que erre seguíamos intentándolo, hasta que nuestro día llegó y ... ¡¡¡¡ohhhhhh milagro!!!!! ...  por fin resultamos agraciadas en un sorteo. Os podemos asegurar que la espera mereció la pena y nos hemos visto recompensadas de largo.
Una mañana  navegando por la red nos encontramos con hilos de azúcar que celebraba un sorteo por su primer aniversario. Simplemente había que enviarle un email explicando por qué te gustaban las cosas hechas a mano. Así que por supuesto que le envíamos un correo, ejem ejem, más bien un supercorreo, nos había pillado el día de lo más inspirado, y esta inspiración nos hizo ganadoras del estuche y neceser a juego que se sorteaba. 

Pues bien, la semana pasada nos llegó a casa el envío de Mireia la creadora del blog y casi, casi que nos da algo cuando lo abrimos, vamos que aún nos estamos recuperando del impacto que nos causó ver que no solamente había el premio del sorteo, si no que además acordándose de que somo tres nos envió como extras: una bolsa para el pan y una bolsita multiusos reversible, todo hecho A MANO por ella, con un gusto exquisito y un trabajo impecable, al igual que el empaquetado y la tarjeta que acompañaba el regalo.

Y aquí estamos presumiendo de premios-regalos con vosotr@s, y compartiendo la emoción que nos ha dado encontrarnos con gente tan generosa y cariñosa con un simple golpe de teclado. De nuevo agradecer por triplicado a Mireia el detallazo que ha tenido con nosotras  porque un regalo hecho A MANO es algo más que un regalo. 

fotos: sisters blog

CUADROS BORDADOS

Cuando descubrimos el trabajo de la española Yolanda Andrés, simplemente nos enamoramos. Hay tanto arte en su trabajo! Son piezas hechas a mano 100%, y eso a nosotras nos encanta, y además pensamos que hay tan buen gusto en sus diseños, que no podíamos dejar escapar la ocasión de enseñaros su trabajo. Una artista en mayúsculas, verdad?

vía Yolanda Andres

PONTE A RAYA

¿Os acordáis de Bitelchus (Beetlejuice) y de su característico traje de rayas blancas y negras? ... pues este muerto viviente de lo más pícaro y divertido está otra vez de moda y su vestuario está creando tendencia ... ¡todo vale! ... las rayas llegan y con intención de quedarse.

Hacer memoria y recordar que si se dice tres veces el nombre de Bitelchus ... ¡¡¡ comienza el show !!! ...

vía http://thestylishtype.tumblr.com

 vía www.elledecor.com

vía athoughtfuleye.wordpress.com

vía horsleyhome.blogspot.ca/

vía http://syllovesshabby.blogspot.com.es/

vía http://afadedpalette.blogspot.se

vía http://thedesignerpad.com

vía http://ohsuzeq.tumblr.com/

LA CALAMARATA NAPOLETANA

Cuando vimos esta  receta en el blog La zuccheriera, sabíamos que nos iba a gustar... por eso pasó directamente a nuestra carpeta de favoritos. Y nos animó a seguir olisqueando por el blog alguna otra receta italiana, cocina que adoramos, je, como la mayoria de los mortales.

Y llegó el día en que la preparamos... menú de fiesta,  acompañada por un vino blanco italiano y cumplió con nuestras expectativas... debéis probarla! Está para chuparse los dedos!

Nos fue difícil encontrar la pasta corta y ancha (calamarata) que sugiere Mónica, la autora del blog, para la realización de este plato. Así que la sustituimos por elicoidale, que es tambíen una pasta de sémola de grano duro. Al igual que Mónica, los ingredientes los echamos un poco a ojo.  Os contamos como lo hicimos nosotras...

Ingredientes (2 personas)

250 g. elicoidale
1 calamar entero cortado en anillas
250 g. tomates cherry cortados a la mitad
1/2 cebolla picada
1 puñado de perejil fresco picado
2 dientes de ajo
1 guindilla cayena
aceite de oliva
sal
pimienta blanca

Ponemos a cocer la pasta en abundante agua salada, durante unos 12 minutos.

En una sartén ponemos un chorrito de aceite de oliva, y doramos la cebolla. Se añade el calamar, limpio y cortado en anillas, el perejil picado, el ajo entero, una guindilla y los tomates. Cocimamos a fuego lento, hasta que el calamar esté tierno. Salpimentar al final.  Se saltea la pasta con la calamarata... y listo para comer!

fotos: sisters blog

CARVADO DE SELLOS

Os tenemos que confesar que hemos añadido una nueva afición a nuestro listado, nos ha picado el gusanillo  del carvado de sellos. Llevamos tiempo indagando y nos hemos animado a poner en práctica algunas técnicas que hemos descubierto. De momento tenemos el material principal, las gubias y las gomas, ahora solamente nos queda un empujón final y ponernos a carvar y conseguir formas chulas para estampar. Bueno empezaremos con formas sencillas para ir rompiendo el hielo y coger práctica, ya os iremos contando nuestros avances ...  ¿alguna recomendación o sugerencia? ... ¡¡ buen fin de semana !!

fotos : sisters blog

UN APARTAMENTO EN COPACABANA

La semana pasada viajábamos a Río de Janeiro, y hoy volvemos a cruzar el charco para visitar este bonito y colorido apartamento en una de las zonas más conocidas y de más ambiente de la capital carioca, Copacabana. 

vía planete-deco